Chorizo felkapott volt az emberi élelmiszerek világában, a chorizo lehetőségek mindenhol megjelennek a Chipotle-tól a Blaze Pizzáig. Amikor hazavisszük a chorizo-t, macskáink megvadulhatnak a darált sertéskolbász (ha hagyományos chorizo) káprázatos illatától, de nem feltétlenül biztonságos mindennel etetni a macskánkat, amit a pohárba teszünk.
Chorizo nem biztonságos a macskák etetésére, mert általában darált sertéskolbászból készül, tele zsírral és fűszerekkel. A vegán chorizót hagyományosan tofuval készítik, de még ezzel sem szabad etetni a macskákat, mert a chorizóba kevert fűszerek, amelyek a sertés chorizo ízét utánozzák, alkalmatlanná tehetik macskafogyasztásra.
Macskatáplálkozás: Mit esznek?
A tudomány a macskákat „kötelező ragadozóként” vagy „túlragadozóként” említi. Ez a kifejezés azokat a lényeket jelöli, amelyek vadon élő étrendje legalább 70% állati fehérjét tartalmaz. A vadonban a macskák más kis állatokra vadásznak, és szinte az összes zsákmányt elfogyasztják, beleértve a csontokat is. Az étrend ezen evolúciója miatt a macskákban kevesebb a növényi anyagok lebontásához és tápanyaggá alakításához szükséges enzimek száma. Némi tápanyaghoz jutnak, amikor növényi anyagokat fogyasztanak, de ezek a táplálékforrások nem olyan tápanyagokban gazdagok, mint a növényevő vagy mindenevő állatok.
A fogságban a macskák megtartották ezt a táplálékszükségletet, és olyan táplálékkal kell etetni őket, amely elsősorban állati fehérjékből áll; a macskák nem lehetnek vegetáriánusok vagy vegánok. Ez azonban nem jelenti azt, hogy minden hústermék, amelyet magunknak biztosítunk, fogyasztásra alkalmas.
Az emberek számára készült ételeket gyakran keverik fűszerekkel, a húsokat pedig gyakran sóval pácolják, hogy frissek maradjanak. Ez utóbbi különösen veszélyes lehet a nagyon alacsony sóbeviteli küszöbű macskák számára, és gyorsan megbetegednek, ha túl sok sót etetnek. A sós ételeket, mint például a pácolt húst, a lehető legjobban kerülni kell a macskák ellátása során. Mivel a chorizo sertéshúsból készült kolbászból készül, sokkal magasabb a nátriumtartalma, mint amennyi egy macska étrendjéhez illik.
A vegán chorizo általában szójafehérjével, például tofuval készül. Ez szintén nem megfelelő a macska étrendjéhez. A vegán chorizo továbbra is ugyanazokat a fűszereket tartalmazza, és általában sózzák, mint a sertés chorizo, hogy a legjobban utánozza az ízét. Hagyd ki a vegán chorizót, ha macskákról van szó.
Macskák biztonságos etetése hússal
Mivel a macskáknak állandó húskészítményeket kell enniük, a macskák etetése szinte minden macskaszülő fejében megfordul majd. Az asztali maradékok azonban ugyanazok a buktatókba esnek, mint bármely más emberi fogyasztásra főtt étel, mint a chorizo – ahol az igazi probléma az elkészítési módjuk.
A legtöbb ember nem különösebben szeret fűszerezetlen húsokat enni, mivel önmagában nincs nagy mennyiségű ízük. Ha egy keveset szeretne etetni macskájának a vásárolt húsból, külön kell főznie az adagtól. Ha macskáknak főz, akkor azt is érdemes elkerülni, hogy bármivel is etesse őket, ami olajozott. Az olaj nagyon magas zsír- és kalóriatartalmú, és nagyon alacsony a tápanyagtartalma.
Míg a nyers étrend nagyon divatossá vált a kisállatszülők körében, még a nyers étrend leglelkesebb támogatói is azt javasolják, hogy ne etessenek macskát nyers hússal az élelmiszerboltból. A legtöbb nyers macskaeledelet nagynyomású feldolgozással sterilizálták – ugyanaz az eljárás, mint a guacamole sterilizálásakor! - nehogy kórokozók kerüljenek kedvence küszöbére.
Hatékony a nagynyomású feldolgozás?
A nagynyomású feldolgozás nyomást alkalmaz az élelmiszerekben lévő kórokozók elpusztítására. Divatos friss élelmiszerek, például guacamole sterilizálására. A sterilizálás érdekében a terméket vízbe merítik, és 87 000 font nyomásnak vetik alá, ami sokszor nagyobb, mint az óceán fenekén. Ezt a nagynyomású környezetet nem élheti túl a felszíni világunkat velünk együtt élő mikroba, beleértve a baktériumokat, vírusokat és parazitákat.
A nyomást három percig a terméken tartják, ami sterilizálja a terméket, így mentes a kórokozóktól. A tanulmányok azt mutatják, hogy a nagynyomású feldolgozás ugyanolyan hatékony, mint a hőkezelés, és csak egy kicsit kevésbé hatékony, mint a besugárzás, amikor a kórokozók elpusztításáról van szó. Azt is kimutatták, hogy javítja az így feldolgozott élelmiszerek eltarthatóságát, mivel a csomagolást nem bontották fel.
A nagynyomású feldolgozásból azonban hiányzik a kórokozók elpusztítására szolgáló „gyilkos lépés”. Egyes kórokozók, például a botulizmusért felelősek, ellenállnak a nagy nyomásnak, és a nagynyomású feldolgozás után is jelen lehetnek az élelmiszerben.
Hús sterilizálása otthon
A nagynyomású feldolgozás szintén nem reprodukálható otthon, ami azt jelenti, hogy ez nem elérhető szabvány azon kisállatszülők számára, akik az élelmiszerboltból akarják etetni kedvenceiket hússal. Az állatszülők által leginkább elérhető sterilizációs módszer a hús melegítése és főzése.
A legtöbb házi kedvence házi táplálékkal való etetésére vonatkozó forrás azt javasolja, hogy sütött vagy főtt húst adjon házi kedvenceinek. Az étel sütése elpusztíthatja a baktériumokat, és egyenletesen sütheti az ételt anélkül, hogy olajra lenne szükség.
Ugyanúgy, mint amikor saját magadnak főz, meg akar győződni arról, hogy a hús alaposan átsült, mielőtt etetné a macskáit. Ez kiküszöböli a kórokozókat, amelyek eljuthatnak a húshoz, mielőtt az otthonába kerülnének. A Heat tartalmazza azt az „ölési lépést” is, amely a nagynyomású feldolgozásból hiányzik. Elpusztítja és kiirtja az élelmiszerben található kórokozókat.
Készíthetsz macskát Chorizót?
Ha sertéshússal szeretné etetni macskáját az élelmiszerboltból, használjon pácolatlan darált húst vagy húsdarabokat. Néhány főtt darált sertéshús vagy egy feldarabolt sertésszelet megfelelő alkalmi táplálék lehet macskája etetésére.
Végső gondolatok
A macskáknak sokféle tápanyagra van szükségük az étrendjükben. Míg a legtöbb tápanyagot a húsból szerzik be, minden húskészítmény, amit az arcunkba lapátolunk, nem alkalmas arra, hogy etetjük őket. A kisállatszülőknek proaktívnak kell lenniük macskáik megfelelő táplálékkal történő etetésében, hogy a legjobb egészségi állapotot hozhassák létre. Lehet, hogy a Chorizo nem megfelelő a macskádnak, de ez nem jelenti azt, hogy más, megfelelőbb hozzávalókkal ne sütöttél néha-néha egy kis konyhai csodát a macskádnak!
