A legtöbb élelmiszer feldolgozott, mind az emberek, mind a kutyák számára. A feldolgozás megváltoztatja az élelmiszerek természetes állapotát és eltávolítja a baktériumokat, javítja eltarthatóságukat, és látványossá teszi őket. Ennek nagy része a szín – a legtöbb étel, amit eszünk, szürke (és étvágytalan!) lenne ételfesték nélkül.
De biztonságos az ételfesték kutyák számára? Mi van benne? A színeket a mi érdekünkben adjuk hozzá, mivel kutyáink nem érzékelik őket. A kutyáknak nincs szükségük rájuk, és tápértéket sem kínálnak, így felmerül a kérdés, hogy egyáltalán miért bánkódunk?
Bár az ételfestéket általában biztonságosan fogyaszthatják a kutyák, érdemes lehet elkerülni
Mit tartalmaz az ételfesték?
A mesterséges élelmiszer-színezékek eredetileg kőszénkátrányból készültek. Jelenleg a szintetikus élelmiszer-színezékek kőolajból vagy nyersolajból származnak. A végtermékeket teszteljük, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy nyomokban sem tartalmaznak kőolajat.
Egyes élelmiszer-színezékek növényi eredetű anyagokból készülnek, mint például a Blue No. 2, amely ugyanaz az indigófesték, amelyet a farmer színezésére használnak. Egyéb természetes pigmentforrások közé tartozik a kurkuma, egy Indiában termő növény, és a kosenil, egy rovarból származó kivonat, amely vörös színt hoz létre.
Biztonságos az élelmiszerfesték?
Az élelmiszer-színezéknek zord története van élelmiszeriparunkban. A cégek nem mindig voltak becsületesek és átláthatók, gyakran használtak ételfestéket a régebbi élelmiszerek romlása vagy elszíneződésének elrejtésére. Egyes színek veszélyes anyagokat, például ólmot és arzént is tartalmaztak, ami súlyosbította a problémát.
Azután az 1906-os élelmiszer- és gyógyszertörvény betiltotta a mérgező élelmiszer-színezékek használatát. A jóváhagyott élelmiszer-színezék kőszénkátrány-festékből származott. Az 1950-es években ezt a kőszénkátrány-festéket is betiltották, ami az 1960-as Color Additives módosításokhoz vezetett, amelyek szigorú felügyeletet vezettek be az emberi és állati élelmiszerekben előforduló színező adalékanyagok tekintetében.
Most az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) szigorúan szabályozza az élelmiszerekben használt színező adalékanyagokat. A tanúsított színek 10-nél kevesebb jóváhagyott színt tartalmaznak, és a növényekben, ásványi anyagokban és állatokban található természetes pigmentekből származó színek megengedettek. Az FDA szabályozza az élelmiszer-színezékek megengedett mennyiségét és a csomagoláson való feltüntetését is.
Az ételfestékek a kutyaeledelben vannak? Biztonságban vannak?
Az FDA szerint a jóváhagyott színezékek biztonságosak az emberi és állateledelekben, ha az utasításoknak megfelelően használják őket. Egyes élelmiszer-színezékekről kimutatták, hogy nagy mennyiségben veszélyesek, de ezek nem tartalmazzák az FDA által jóváhagyott színezékeket, és sokkal nagyobb mennyiségben kell őket használni.
Az Amerikai Takarmányellenőrző Hivatalosok Szövetsége (AAFCO) a Szövetségi Élelmiszer-, Gyógyszer- és Kozmetikai Törvényben meghatározottak szerint engedélyezi a színező adalékanyagok használatát az állateledelekben:
- Minden olyan festék, pigment vagy anyag, amelyet élelmiszerhez, gyógyszerhez vagy kozmetikumhoz vagy az emberi testhez adva vagy alkalmazva képes színt adni
- Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek állatokkal etetve színt adnak a húsnak, tejnek vagy tojásnak
- Vegyi és élelmiszerszerű anyagokat tartalmaz
Az állateledelek esetében az összes tanúsított színezőanyag definíció szerint „mesterséges”, és az FDA által jóváhagyott színezékek. A tanúsítás alól mentes színek természetes forrásokból származnak, például növényekből, ásványokból, algákból vagy állatokból. A színeket is fel kell tüntetni és fel kell tüntetni.
Röviden: az FDA és az AAFCO szerint a színező adalékanyagok biztonságosak a kutyaeledelekhez. Az ezen a területen végzett korlátozott kutatások azt mutatják, hogy a kutyák nagyobb valószínűséggel allergiásak a fehérjékre, nem pedig az ételfestékekre. Ennek ellenére ez nem olyan terület, amelyet alaposan kutattak.
Festhetem a kutyámat ételfestékkel?
Vannak, akik tudni szeretnék, hogy befesthetik-e a kutyájuk szőrét. Az emberi ételfesték általában biztonságos, de kerülni kell az emberi festékeket, például a hajfestéket vagy a színes hajlakkot. Nem szükséges befesteni a kutyáját, és fennáll a bőrirritáció veszélye, ezért nem ajánlott.
Ha úgy dönt, hogy továbblép, ne kenje ételfestékkel kutyája nyílt sebekkel vagy sebekkel rendelkező területeit, és tartsa távol az ételfestéket az érzékeny területektől, például a szemtől, az orrtól vagy a fül belsejétől.
További ne feledje, hogy az ételfesték könnyen foltosodik. Még ha hajszárítóval is „beállíthatja” az ételfestéket, akkor is dörzsölheti a bútorait vagy ruháit.
Következtetés
Összességében az ételfesték biztonságos a kutyák számára, mind élelmiszerben, mind helyileg. Sok kutyaeledel az FDA által jóváhagyott mesterséges és természetes színező adalékokat is tartalmaz, és az ezen a területen végzett korlátozott kutatások azt feltételezik, hogy biztonságosak emberi és állati fogyasztásra. Végső soron a tiéd a választás, hogy kutyáinak ételfestéket használ-e.
