Csípős és sós, a chorizo remekül illik reggelire rántottával vagy ebédre rizzsel. A hagyományos chorizo a spanyol sertéskolbász egy sajátos fajtája, de származhat marhahúsból vagy szójából is. Bár etetheti kutyáját sertéshússal, ha azt megfelelő hőmérsékleten főzik,ne etesse kutyáját chorizoval a nagy mennyiségű só, zsír és fűszerek miatt.
Miért rossz a Chorizo a kutyáknak?
Az olyan fűszerek, mint a paprika, a fokhagyma, a só és a hagymapor olyan ízt adnak a chorizónak, amelyre vágyunk. Azonban ezen összetevők egyike sem egészséges a kutyája számára, sőt némelyik veszélyes is.
Fűszerek
Egyes chorizo ízesítésére fokhagymát és hagymát tartalmaz. A fokhagyma és a hagyma az Allium növények családjába tartozik, és hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek. Sajnos az egyik közös tulajdonságuk a kutyákra gyakorolt mérgezés. A probléma az, hogy egyszerűen nem tudjuk, mi ez a küszöb, ezért a legjobb, ha teljesen mellőzi a fokhagymát és a hagymát a kutya étrendjéből. Az Allium-mérgezés tünetei közé tartozik a gyomor-bélrendszeri zavarok az elején, majd a vörösvértestek pusztulása, ami vérszegénységhez, magas pulzusszámhoz, ziháláshoz és gyengeséghez vezet. Mivel az Allium toxicitása potenciálisan nagyon súlyos, szeretnénk megbizonyosodni arról, hogy semmi, amivel kutyánkat etetjük, nem tartalmazza ezeket az összetevőket, és jelezzük az állatorvosnak, ha gyanítjuk, hogy belopták magukat, vagy ha mérgezés jeleit mutatják. A fokhagyma és a hagyma bármilyen formában, nyersen, főzve vagy porítva mérgező.
Nátrium
A kutyák is szenvedhetnek a túlzott nátrium (só) lenyeléstől. Nemcsak a szokásos étrendjükben egészségtelen, hanem a nagy mennyiségű só is toxikózishoz vezethet. A tünetek közé tartozik a gyengeség, hasmenés, izomremegés és görcsrohamok. Ritkán fordul elő sómérgezés, ha kutyája folyamatosan friss ivóvízhez jut, de ennek ellenére megfontolandó, mert halálos is lehet.
Egyéb fűszerek/zsír
A Chorizo gyakran tartalmaz más fűszereket, például paprikát. Noha ezeknek a fűszereknek nincs potenciálisan halálos hatása a fokhagymának, a hagymának és a sónak, mégis GI-zavarokat okozhatnak, és nem ajánlottak. Ezenkívül a chorizo maga egy zsíros húskészítmény, és előfordulhat, hogy a kutyája pocakja nem tűri a zsírosodást, és a magas zsírtartalmú étrend is szerepet játszik a hasnyálmirigy-gyulladásban.
Alulsütött hús
A végső megfontolás, hogy miért nem a chorizo illik a legjobban a kutyatálba, magában foglalja az alulsütött hús lehetőségét is. Mivel a kutyák számára is elérhető nyers hús étrend, felmerülhet a kérdés, mi a baj, ha a sertéshúst nem főzik meg megfelelő hőmérsékleten?
A sertéshús egy kicsit trükkös, mert megfertőződhet a Trichinella nevű parazitával, egy potenciálisan halálos parazitával, amely könnyen átterjed az emberre. A trichinella fertőzés ritka az Egyesült Államokban, de a tünetek olyan súlyosak, hogy nem szeretjük véletlenül.
Kutyáknál a trichinella gyomor-bélrendszeri zavarokat, izomduzzanatot és gyengeséget okozhat. Bár vannak sikeres kezelések, a kutyája kezelés nélkül is elpusztulhat a súlyosságától függően, vagy ha nem diagnosztizálják elég hamar.
Chorizo alternatívák, amelyeket a kutyája (biztonságosan) felfalhat
Bizonyára vannak olyan módszerek, amelyekkel a kutyák biztonságosan fogyaszthatnak sertéshúst, de sajnos a chorizo nem tartozik ezek közé a hozzáadott fűszerek, nátrium és zsír miatt. Ha sertéshússal eteti kutyáját, ügyeljen arra, hogy az mindig 145–165 ºF hőmérsékleten legyen készre, hogy elkerülje a trichinellózis kockázatát. Az alaposan megfőtt, fűszerezetlen sertéshús kiváló alternatívája a chorizónak, amelyet kutyája is élvezhet. Csak ügyeljen arra, hogy ne etesse őket egyszerre, és gondoskodjon arról, hogy mindig hozzáférjenek friss vízhez. Alternatív megoldásként adhatsz nekik sertéshús alapú kutyacsemegét, ha nincs kedve sima ételt főzni.
Egyes kutyaeledelek fő húsa a sertéshús. Ezek a receptek jó és biztonságos megoldást jelenthetnek kutyája számára, különösen, ha megszállottan szeretik a sertéshús ízét. Mivel a kutyák nagyobb valószínűséggel allergiásak a marha- vagy csirkehúsra, gyakran ajánlják a sertéshús receptjeit alternatívaként, amit érdemes megfontolni, ha kutyájának allergiás tünetei vannak, például viszkető bőr vagy visszatérő fülgyulladás.
Mit tegyek, ha a kutyám megette Chorizót?
Ha kutyája chorizót lopott a tányérjáról, ne essen pánikba. Valószínűleg rendben lesznek, amíg nem esznek túl sokat. Gondoskodnia kell azonban arról, hogy sok friss víz álljon rendelkezésükre, és figyelnie kell őket a betegség jelei miatt. Valószínűleg gyomorrontás, és nem biztos, hogy komoly probléma, de mindig tájékoztassa állatorvosát, ha azt észleli:
- Gyengeség
- Gyors pulzus
- Sápadt íny
- Izomduzzanat vagy -merevség
- Vér a vizeletben
- Rohamok
- Hányás vagy hasmenés, amely két nap után sem múlik el
Ezek a dolgok súlyos betegség jelei lehetnek, ezért azonnal cselekedjen, amint észreveszi.
Következtetés
Annak ellenére, hogy ne adj chorizo-t a kutyáknak, a sertéshús nem árt a kutyádnak. Valójában néhány kutyaeledel sertéshúst tartalmaz fő húsként. Valójában a kutyák nagyobb valószínűséggel szenvednek ételallergiában a csirke- vagy marhahússal szemben, ezért az állatorvos ételallergia gyanúja esetén sertéshús fehérjét tartalmazó kutyaeledelt javasolhat. Ha főtt sertéshússal eteti a kutyáját, győződjön meg róla, hogy legalább 145 °F-on főtt fűszerezés nélkül, és csak keveset adjon neki.
Ha kutyája chorizo-t lop, figyelje meg a betegség jeleit. Mindig forduljon állatorvosához, ha úgy gondolja, hogy túl sokat evett, vagy ha vérszegénység vagy izommerevség tünetei jelentkeznek, mivel ezek mérgezés vagy trichinellózis jelei lehetnek. Vigye el kutyáját állatorvoshoz is, ha vért lát a vizeletében vagy a székletében, vagy két napnál tovább tartó hányása vagy hasmenése van.
